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「生鮮#美食#食材」報你知【台北濱江】懶人零食,酥香脆的扁蟹!-黃金扁蟹酥120g/包

【台北濱江】懶人零食,酥香脆的扁蟹!-黃金扁蟹酥120g/包【中式料裡食譜】 這是一道超級美味的叉燒肉,好吃得根本停不下來。想做出滿分蜜汁叉燒肉竅門通通在這裡。從選料、醃製、烤制都有訣竅喲!趕快來學,提前預熱年夜飯菜單!我只能說,飯店的叉燒肉都弱爆了~

大蔥1根 姜1塊 蒜4瓣 叉燒醬5勺 甜麵醬3勺 蠔油3勺 料酒3勺 壽司食材 醬油3勺 鹽1克 紅曲粉少許 壽司食材 蜂蜜適量

配料:大蔥:1根,姜:1塊,蒜:4瓣,叉燒醬:5勺,甜麵醬:3勺,蠔油:3勺,料酒:3勺,醬油:3勺,鹽:1克,紅曲粉:少許,蜂蜜:適量。

3. 蔥姜切絲,蒜拍扁。將所有醬料倒入給肉進行按摩。蓋保鮮膜冷藏半天。這個工作可以前一天晚上來兒童英文書做,轉天取出。如果您有時間中途可以再翻拌一次,這樣入味著色更均勻。蔥醃製的時間不宜過長,所以翻面的時間可將蔥挑出來丟掉。

4. 開始預熱烤箱,180度。烤箱下層放加蓋錫紙的烤盤。我用的是PE5359WT烤箱,該烤箱有食物探針功能,此時需將食物探針圓頭端金屬針插入烤箱內壁右側上方連接插座,將食物探針安裝到位。如您的烤箱沒有食物探針,請省略。

壽司食材 6. 預熱結束後,將烤網放入中層。將食物探針尖端部分插入肉內部中心位置。需注意的是食物探針不要接觸到發熱管。

8. 經過25分鐘後,將肉取出翻面,在兩面都均勻地刷上叉燒醬和蜂蜜繼續烤制180度25分鐘。

中式快餐料理包日式料理做法大全日式料理菜品裝飾

資料來源:http://www.dachu.co/recipe/2

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【台北濱江】懶人零食,酥香脆的扁蟹!-黃金扁蟹酥120g/包

嚴選新鮮的扁蟹,經烘培製成快速急鮮加工,將海洋的健康與美味完整保留 。

鮮甜鹹酥脆的口感,完完全全的保留住,免剝殼的小螃蟹,超好吃~~~








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以上商品圖文取自台北濱江、大口市集

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